Любительская дегустация портеров в Гродно.
Как говорится не прошло и пол года с момента события, но думаю лучше вот так вот поздно чем совсем никогда ) . В общем вдохновившись примером доблестного budgawl решил я тоже замутить слепую дегустацию чего нибудь алкогольного, да вкусного. Списался с товарищем shagrath_grodno, тот обеими руками проголосовал за, договорился с баром "Бирлога" и понеслось ) .
Выбор пал на портеры, благо нонче в Беларуси их развелось много. Решили опробовать все беларусские портеры плюс добавить сюда что то из импортного для сравнения. Забегая вперед скажу, что в силу распиздяйства меня портер от Крыницы мы так и не смогли найти в последний день, обойдя при этом кучу магащинов, ну да чем богаты тем как говориться...
В общем список пив был такой:
1. Портер 8/20 от Крыницы - 8%
2. Лидское портер - 6.2%
3. Брестский портер - 6.5%
4. London porter от Fullers - 5,4% - в качестве иностранного гостя
5. Портер от польской пивоварни okocim - 8,9%
6. Аливария портер - 6,8%
7. Senasis porter из Каунаса - 7%
Сразу оговорюсь, что дегустация была сугубо любительской и делалась исключительно фана ради и веселья для. Поэтому и пиво такое разное)
Место для проведения мероприятия нам люезно предоставил бар "Бирлога" за что им в очередной раз огромное спасибо! Для того что бы никого не смущали этикетки все пиво было упаковано в плотную коричневую бумагу с номерами для дальнейшей идентефикации.
В плане оценки, того как именно оценивать, вопрос решился в результате беглого гугления и нахождения в интернетах оценочного листа составленного alex_leit, надеюсь он не обидится за использование =) . В данную табличку мы добавили графу послевкусие, наверное для того, что бы все было более серьезным бгг). В итоге мы оценивали пиво по следующим критериям: внешний вид - от 0 до 5 баллов, аромат - от 0 до 10, вкус от 0 до 20, послевкусие от 0 до 10. Стоит отметить, что все 6 человек принимавших участие не являются профессионалами в пивной области, а всего лишь любители) . Итогом мы получилили следущую картину:
Седьмая колонка идет не в счет, так как моя супруга оценивала пиво исключительно с позиции аромата и внешнего вида.
Лидское - 187
Senasis - 189
Брест 184
Okocim - 191
Аливария - 197
8/20 - 211
Fullers - 232
Лично же мои предпочтения рспределились следущим образом: Fullers, okocim, 8/20, Брест, Аливария, Лидское, Сенасис.
На этом собственно все. ну и пара фото еще...
Ну и как же без аффтэрпати)
Фото мои и Алисы Апон
Выбор пал на портеры, благо нонче в Беларуси их развелось много. Решили опробовать все беларусские портеры плюс добавить сюда что то из импортного для сравнения. Забегая вперед скажу, что в силу распиздяйства меня портер от Крыницы мы так и не смогли найти в последний день, обойдя при этом кучу магащинов, ну да чем богаты тем как говориться...
В общем список пив был такой:
1. Портер 8/20 от Крыницы - 8%
2. Лидское портер - 6.2%
3. Брестский портер - 6.5%
4. London porter от Fullers - 5,4% - в качестве иностранного гостя
5. Портер от польской пивоварни okocim - 8,9%
6. Аливария портер - 6,8%
7. Senasis porter из Каунаса - 7%
Сразу оговорюсь, что дегустация была сугубо любительской и делалась исключительно фана ради и веселья для. Поэтому и пиво такое разное)
Место для проведения мероприятия нам люезно предоставил бар "Бирлога" за что им в очередной раз огромное спасибо! Для того что бы никого не смущали этикетки все пиво было упаковано в плотную коричневую бумагу с номерами для дальнейшей идентефикации.
В плане оценки, того как именно оценивать, вопрос решился в результате беглого гугления и нахождения в интернетах оценочного листа составленного alex_leit, надеюсь он не обидится за использование =) . В данную табличку мы добавили графу послевкусие, наверное для того, что бы все было более серьезным бгг). В итоге мы оценивали пиво по следующим критериям: внешний вид - от 0 до 5 баллов, аромат - от 0 до 10, вкус от 0 до 20, послевкусие от 0 до 10. Стоит отметить, что все 6 человек принимавших участие не являются профессионалами в пивной области, а всего лишь любители) . Итогом мы получилили следущую картину:
Седьмая колонка идет не в счет, так как моя супруга оценивала пиво исключительно с позиции аромата и внешнего вида.
Лидское - 187
Senasis - 189
Брест 184
Okocim - 191
Аливария - 197
8/20 - 211
Fullers - 232
Лично же мои предпочтения рспределились следущим образом: Fullers, okocim, 8/20, Брест, Аливария, Лидское, Сенасис.
На этом собственно все. ну и пара фото еще...
Ну и как же без аффтэрпати)
Фото мои и Алисы Апон