Ново-Николаевск. 1915г. ... и хруст французской булки... 5коп за 400грам.
Картина Владимира Кириллова https://www.vkirillov.com/untitled-c1aic
Журнал Новониколаевской городской Думы. 5 мая 1915 года. № 52. Об изменении таксы на печеный хлеб и мясо
Журнал Новониколаевской городской Думы. 5 мая 1915 года. № 52. Об изменении таксы на печеный хлеб и мясо // ГАНО. Ф. Д-97. Оп. 1. Д. 194. ЛЛ. 148-161-об. Копия. Машинопись
Таким образом. К концу первого года Войны, были установлены цены:
Мука ржаная -7 копеек килограмм. (удорожание на 47 процентов)
Мука пшеничная - 8 копеек за килограмм. (удорожание на 47 процентов)
Крупчатка 1 сорт -15 копеек за килограмм. (удорожание на 14 процентов)
Мясо 1 сорт -37,5 копеек за килограмм.
Булка французская 400 грамм (куда-ж, без неё) -5 копеек за штуку. (т.е не самый высококвалифицированный рабочий, 10 булок за дневную зарплату, мог позволить.)
О ценах на бублички, увы, не сообщается....
Click to view