Отзыв о ресторане Tse Fung (ул. Рубинштейна)

[bobrikat]

"Передо мной была поставлена, казалось бы, простая задача - найти приличный ресторан с азиатской кухней на вечер для встречи с родственниками. Как ни странно, в районе общей дислокации на Московском проспекте ничего такого не нашлось (Ки-До с рейтингом 5.9 не считается). Получается, вся надежда на Рубинштейна, и улица не подвела.

Comments

[anonymous]

По мне так Tse Fumg самый удачный ресторан китайской кухни в Питере.. Для меня лучше направится сюда, через пол города, чем экспериментировать в своем районе.. Тем более, что один эксперимент уже закончился полным провалом!!!

[anonymous]

Один из лучших китайских ресторанов Петербурга.Бываем в Tse Fung с открытия, сервис и подача не испортились.Единственное, что раньше была возможность парковаться прямо у ресторана.Сейчас такой опции уже к сожалению нет.. Жаль! Спасает только платная парковка от Пассажа напротив. Креветки с чесноком - рекомендую.. Если вы убеждены, что знаете вкус и того и другого, спешу вас разочаровать! Описывать сие блюдо занятие неблагодарное, но уверяю вас, ждет небольшое гастрономическое приключение)

[dredred]

Порции далеко не китайские, да и мой друг кореец сказал, что кухня очень адаптирована. В целом ему понравилось. Он здесь уже третий год учится и говорит, что Tse Fung это один из немногих достойных ресторанов китайской кухни в СПБ. Вдобавок оценил местный чай.. да и то - аромат на пол зала когда только принесли чайник на стол, а уж когда разлили! У них там сортов двадцать. Мы брали Маофен - один из старейших и самых известных зеленых чаев в Китае.

[anonymous]

Обязательно попробуйте в Тсе Фунг утку по-пекински.. Очень вкусно.. Такую ела только на Тайване.. В Пекине, к сожалению, побывать пока не довелось!

[bobrikat]

Китайская императрица Цзи-Си считала, что утка по-пекински обладает омолаживающим свойством и регулярно делала маски из этого блюда, чтобы сохранить свою молодость... Даже представить себе не могу, как это могло выглядеть!))))

[anonymous]

Не являюсь поклонником китайской кухни, но все же это место мне понравилось. очень хорошее обслуживание. Ресторан небольшой, что для меня тоже плюс - не люблю официоза. Очень долго пытала официантов, так как не очень хорошо ориентируюсь в меню.. Выдержали все. Выбрала суп с перепелкой, курицу с древесными грибами, гарнир естесственно рис.. А вот десерты в Tse Fung очень сладкие, даже через чур!

[ext_4336209]

А у нас китайская кухня везде адаптирована! В самом Китае все блюда гораздо острее.. Другой вопрос, что во многих ресторанах блюда из разряда а-ля Китай.. В этом смысле Тсе Фунг выгодно отличается оригинальностью кухни. Кажется у них даже шеф-повар китаец

[anonymous]

Китайская кухня - не мое.. В Tse Fung нормальные блюда там где много мяса или рыбы и без этих экспериментов, где намешено всего в мелкий венигрет. Это касается и начинок и салатов..Ну утку по-пекински можно кушать.. Супы смешные, на супы не похожие.. Я вообще не понимаю эти кремоподобные и желеобразные субстанции! бррррр... А вот бульон из телячьих хвостов понравился.. А для моей спутницы -сюрпри- десерт! Повар молодец! Крем брюле азиатское ей очень понравилось

[tulko_svetlana]

У меня подруга одна вообще не переносит китайской заварки.. Только черный чай пьет, а другая китайские чаи через интернет заказывает, два года работала в "Море чая" , все вкусы знает... Говорит в Tse Fung шикарного качества листья заваривают. Наверное специально возят откуда то