Аппетитный пост. 600-летнее яйко

[bobsooni]

Выглядит ужасно и на вкус, наверняка, не лучше.
Это китайское блюдо, которому уже более 600 лет.
Для начала яйца помещают в раствор из глины, золы, извести, соли и риса.
Через несколько недель или месяцев яйца достают, снимают скорлупу и используют в приготовлении различных китайских народных блюд.

Comments

[bobsooni]

Ага, слушаю Гагу. Много хороших отзывов (в т.ч. и твой) о ней, вот и решила убедиться сама)