ноябрь в алматы - 2

[bojkot]

Comments

[dashka_bird]

Какая знакомая тема! :-) В неказистом Сем-ске на базаре, конечно, не такое изобилие - зато я помню Ташкентский базар... Фрукты и сухофрукты - моё все. Прямо слюноотделение началось при взгляде на фотки..

А про национальную казахскую кухн я когда-то писала - вот здесь, в конце поста - впечатления схожи :-) Хотя казы - это у нас была просто колбаса: конина (мясо и сало, никакой требухи) в кишке долго варится и потом слегка прессуется. Очень вкусно - даже при том, что я мяса не ем, но попробовать не удержалась из любопытства, и с тех пор при редких выпадающих случаях не могу удержаться... сало особенно вкусное там. Вроде бывает еще и копченая казы, но нам не попадалась - видимо, национальная кухня разнится в зависимости от местности

[bojkot]

Да, казы - это такая колбаса, как ты говоришь, а казы карта - именно конская жирная кишка, вывернутая жиром внутрь. Тоже очень вкусно, но совершенно невменяемо для моего желудка... кстати, насчет не есть мяса - не поймут... казахи-вегетарианцы тоже встречаются :) лично знакома с одним.

[frontvolk]

Сухо- и просто фрукты хорошо, но про бардов ржала. Особенно про свитера, потому что у нас это дежурная шутка каждый раз, когда мы участвуем в чем-то около-бардовском, что, мол, надо бы уже разжиться растянутыми свитерами. :))))

[bojkot]

Про бардов - это не я, а шансонье параллельной эстрады Дэн Третьяков :)

[frontvolk]

Да я поняла, конечно. Просто все равно смешно. :) И к другому посту - тарелочки умопомрачительные. Они мне уж который год ум помрачают, в том числе и ценами здешними... :(

[bojkot]

Ну, Третьяков - он вообще такой, неоднозначный :) меня сильно порадовала его формулировка.
А тарелочки - даааа... я уже даже была готова на здешние цены, но когда там их цены увидела...

[jumajuma]

Привет, привет! В Казахстане, в частности, и из-за тебя закрыли доступ к ЖЖ (я так думаю (с)). Ты зачем пропагандируешь чтотосодержащие вкусняшки?
Да будет тебе известно, если бы ты употребила столовую ложку так называемой "сюзьмы"... Хотел бы я на это посмотреть! Вместе бы поржали... В студенческие годы после такой дозы я был в отключке целый день...
К тому же "сюзьму" лучше к чаю, она же сладкая...
Не компрометируй Баке. Он тебе в пиалу "курт" положил.

P.S. В следующий раз попьем чай...

[bojkot]

Ладно, как скажешь :)
Это не Баке, это пожилой врач Булат-ага, если мне память не изменяет. А потом, разве курт бывает в консистенции сметаны?
Ну расскажи уже, каким образом ты в ЖЖ - а то neldam переживает без общения.

[jumajuma]

Он изначально в виде сметаны. А то, что ты грызешь - это уже его сушенный вид.

Стандартный анонимайзер http://cameleo.ru/ и я здесь. Тьфу, как "Радио Свобода" блин...

[bojkot]

Уже исправила.
Ладно-ладно, ты помог хорошему человеку.

[arivik]

Шикарный, шикарный пост.
...Про политику в сторону национального самосознания - да, все верно. Такое ощущение (и это правда, я это просто знаю), что все эти лозунги и ролики и пр. придумывают люди, которые сами ни на грош во все это не верят, они "над толпой", они зарабатывают деньги - изучили психологию "среднего россиянина" и стараются сыграть на каких-то наших условных рефлексах... которые они же сами нам и присочинили...

[bojkot]

Политика - всегда игра на рефлексах.
А национальное сознание должно быть, но явно не такое, как нам предлагают.