Про хлебушек

[bondbeauty]

Мы уже давно почти не покупаем хлеб в магазине. И в хлебопечке я его печь перестала, только тесто в ней замешиваю.
Я пеку хлеб по проверенному рецепту:

Comments

[lm_4]

Стараемся хлеб не есть . Но хочется научиться делать вкусный, чтоб иногда.Не поняла что за семена добавляете? Чернушку знаю- но это семена лука.

[bondbeauty]

У меня муж деревенский парень, да ещё и много лет проработал водителем в пекарне - он без хлеба за стол не садится :) Ну и мы иногда хлеб едим. Какой суп без хлеба, например?
Есть лук-чернушка, а есть такой цветочек нигелла, у него много названий, по-русски тоже чернушка, а в Индии - калинджи. Можно поискать в магазинах специй эти семена. Но они необязательны совсем, можно по этому рецепту без семечек хлеб печь. А можно очищенные подсолнечные добавить или семена льна.