Суп дня. Рисовая лапша с грибами шиитаке.

[bormee]

Крайне редко встречаются люди (например, известный путешественни tritankista), которые не едят грибы. А для меня грибы - кулинарный фетиш. Я их люблю в любом виде: жаренные, соленые, маринованные. Единственное условие: грибы должны быть благородными. Я не ем грибы, если есть хоть малейший шанс отравиться

Comments

[bormee]

Сегодня впервые в домашних условиях приготовил Том Ям Кунг - суп из креветок. Нереально вкусно получилось, почти как в Тайланде. Правда там острее в разы, а я не стал жестить, чтобы жена есть смогла.

[bormee]

Обязательно про Том Ям Кунг напишу пост, но как назло, я опять не сделал фотки. Вернее снял только результат и то не очень хорошо получилось. Процесс остался за кадром =(

[int_riganka]

Сушеных

[bormee]

Исправился.