Мука 1 сорта. Алтайская "Дивинка".
Набрел на еще одну точку в Москве, где можно купить алтайскую муку в/с, 1 сорта и 2 сорта, а так же много всяких нужных для выпечки хлеба ингредиентов,
таких как, солод, отруби ржаные и пшеничные, семя льна и пр.
Точка находится на пересечении Нижегородской улицы и ТТК, на улице Рогожский поселок, возле старообрядческой церкви. Кстати, там же, где и узбекская пекарня Зохиджона.
Свои Калвелевские багеты я испек именно на этой муке.
А вот и вход в ларечек. И продавец-тетенька держит моего Люка, пока я снимаю. Кстати, чтобы не тратить свое время по-напрасну,
вот вам телефон магазинчика, звоните, узнавайте о наличии нужной муки или заказывайте: тел. 8 (495) 361 0920.
Эта тетенька-продавец рассказала мне, что по выходным к ним приезжает какой-то пекарь из подмосковья и продает свой хлеб, очень вкусный.
Я, конечно, приехал туда в воскресенье, и нашел точку продажи этого хлеба на территории старообрядческой церкви, она там рядом.
Продавал хлеб, одетый в русскую народную одежду, бородатый парень.
Мне, конечно было интересно, и я готов был к длинному разговору, но увы!
"Ржаной бездрожжевой хлеб", который дали мне на пробу, оказался пшеничным хлебом на закваске с красным солодом. Мое замечание по этому поводу было отметено - "НЕТ, ЭТО РЖАНОЙ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ!!!"
Да еще и шепнули по-секрету, что дрожжевой они не пекут, потому что дрожжи гитлерпридумал.
Тема закрыта.
Удачного вам шопинга!
таких как, солод, отруби ржаные и пшеничные, семя льна и пр.
Точка находится на пересечении Нижегородской улицы и ТТК, на улице Рогожский поселок, возле старообрядческой церкви. Кстати, там же, где и узбекская пекарня Зохиджона.
Свои Калвелевские багеты я испек именно на этой муке.
А вот и вход в ларечек. И продавец-тетенька держит моего Люка, пока я снимаю. Кстати, чтобы не тратить свое время по-напрасну,
вот вам телефон магазинчика, звоните, узнавайте о наличии нужной муки или заказывайте: тел. 8 (495) 361 0920.
Эта тетенька-продавец рассказала мне, что по выходным к ним приезжает какой-то пекарь из подмосковья и продает свой хлеб, очень вкусный.
Я, конечно, приехал туда в воскресенье, и нашел точку продажи этого хлеба на территории старообрядческой церкви, она там рядом.
Продавал хлеб, одетый в русскую народную одежду, бородатый парень.
Мне, конечно было интересно, и я готов был к длинному разговору, но увы!
"Ржаной бездрожжевой хлеб", который дали мне на пробу, оказался пшеничным хлебом на закваске с красным солодом. Мое замечание по этому поводу было отметено - "НЕТ, ЭТО РЖАНОЙ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ!!!"
Да еще и шепнули по-секрету, что дрожжевой они не пекут, потому что дрожжи гитлерпридумал.
Тема закрыта.
Удачного вам шопинга!