Про чурчхелу

[burlakko]

Ці солодощі запам’ятались нам ще з минулого приїзду в Грузію, і вже тоді в нашу свідомість закрадались думки, а чи не навчитись робити їх самостійно. І от зараз в Ґеорґіцмінду прийшов сезон збору винограду й виготовлення справжньої чурчхели.

Comments

[vjn]

Турецька з фісташками мені подобається більше.
Грецький горіх в зубах застряє - неприємно :)

[burlakko]

діло смаку.
тіко не говоріть такого грузинам, бо зачурчхелять)))

[vjn]

А як у них взагалі до турок ставлення?

[burlakko]

На словах негативно, типу: "еті туркі і в афріке туркі" чи "ну нє люблю я турков, нє знаю пачіму".

але на ділі, нічо так нормально. торгівлю ведуть, туристи їздять і т.д.

Для кавказців не любити сусідів, принаймні на словах, це по ходу норма.

[peterko]

[burlakko]

еге)

[green_carrot]

Зіну впізнала. А що це за бородань у бандані на фото? :))

[burlakko]

угу! підозрілий якись тип!

[zventa_cventana]

У вас ці штуки виглядають смачно, а от що продають на базарі - переважно ні.
П.С.: Маю надію Зіночка вже поназаписувала всяких етічних смачненьких рецептиків :)

[lototska]

і Богдась бородатий)