Отчет Лизы Новорадовской о Португалии
"Я подала заявку на участие в workcamp довольно поздно - в мае, но всё-таки меня приняли в один из них. Я должна была ехать в Португалию, на фестиваль десертов Flavors of the Native Land. Работа по описанию заключалась в приготовлении блюд, расспрашивании местного населения о традиционных рецептах десертов, участие в фестивале.
Я позвонила в посольство Португалии, как только получила приглашение в середине июня, - меня записали только на 24 июля, при том, что быть в Португалии мне надо первого августа. Я немного нервничала, но оказалось, что напрасно - все документы у меня были в порядке, так что за день до отъезда получила свою визу.
Билеты на самолёт были довольно дорогие, но оно того стоило. Прилетев в Лиссабон, я спросила в окошке информации как мне лучше добраться до ж\д станции. Мне всё объяснили, дали карту, и я пошла искать автобус. С этой минуты у меня начался какой-то мандраж: в Португалии НИКТО (из тех, кого я встречала) не говорит по-английски! А я, к своему стыду, по-португальски знаю только спасибо-пожалуйста-здрастье-до свидания. Сильно нервничая, я села в поезд, надеясь, что он мой. Не разобралась, что на билете указан номер вагона и место, поэтому долго шаталась по поезду. Дорога до Santa Comba Dao (родины диктатора Салазара, кстати) заняла 3 часа.
Вылезая на этой маленькой станции, я увидела впереди себя несколько молодых людей с рюкзаками - от души несколько отлегло. Мы тут же познакомились: 2 поляка, 1 англичанин, 1 девушка из Голландии, девушка из Италии и из Словении. В этот момент я поняла, что попала туда, куда надо, и всё будет просто здорово!
Оказалось, что в одном и том же месте - малюсенькой деревеньке Sao Joaninho (читать Сау Жоанинью) - проходит одновременно 2 workcamps. Один из них мой - cooking camp, а второй заключается в организации фестиваля, для которого мы готовили. В результате жили мы все вместе, делали практически одно и то же. Надо сказать, что условия проживания были очень даже хорошими, хотя, конечно в одной комнате было довольно много народу, души-туалеты общие - но к этому быстро привыкаешь. Кормили нас отменно: завтракали дома, обедали и ужинали в ресторане по полной программе, пробуя лучшие португальские блюда.
Нас было человек 25 в обоих лагерях, плюс с нами всё время рядом был один из наших организаторов Риккардо. Ему 32 года, он певец, голос у него просто потрясающий! Были также двое волонтеров из Германии, двое из Сербии, турок, две испанские девочки, две хорватки, три француженки, ещё одна полячка, 2 девочки из Чехии и одна Маша из Екатеринбурга.
Вместе с cooking camp мы ходили в дом престарелых и собирали рецепты от бабушек, посещали дома местных жителей и принимали живое участие в выпечке традиционного хлеба, португальских десертов и в потрошении и жарении молодого поросенка… Нет, не думайте, я так и не смогла смотреть на то, как разделывают свинку (Рикардо, зараза, заснял всё это на мой фотоаппарат)- но поросенок был вкусный, надо сказать. Затем каждый из нас приготовил рецепт своей родной страны: мы выбрали вареники с вишней (неважно, что это украинское блюдо), но… Вот представляете, в Португалии НЕТ ВИШНИ!!! Обойдя 5 или 6 магазинов мы не нашли её ни в каком виде! Пришлось делать с замороженными ягодами - но всё равно было вкусно. В результате мы съели практически все десерты сами, потому что местное население их мало покупало - то ли опасалось, то ли слишком дорого было (1,5 евро за порцию). Мы же наедались и отплясывали под местную музыку. Нас с хорваткой даже вытащили на сцену местные парни - порубились под каверы на старые рок песни.
Надо честно сказать, что, хотя это был мой первый опыт в волонтерских лагерях, организация нашего workcamp оставляла желать лучшего: мы не сделали половину того, что нам было обещано, а также часто просто просиживали по несколько часов в ожидании чего-то. Ребята поляки, у которых за плечами уже большой опыт подобного рода, сказали, что для португальского народа это характерно в целом.
Но вообще-то от отсутствия каких-то занятий и от скуки мы точно не страдали. Мы ездили в бассейн, на реку, нам устроили экстремальное катание на джипах по эвкалиптовым лесам и горной реке! Вот это было действительно экстремальное катание, ни в какое сравнение не пойдёт с тем, что предлагают на нашем русском юге! Я набила себе шишку на голове и накачала мышцы на той руке, которой держалась. А красота…. Неописуемая!
Ещё - за что просто огромнейшее спасибо - нам устроили workshop по игре на там-тамах! Это было очень здорово! Мы пели африканские песни, потом играли реальную музыку! Масса впечатлений.
Была также так называемая Capicua Party, посвященная 08.08.08. На ней разные страны делали свой традиционный алкогольный напиток: я стряпала Белого Русского, испаночки готовили Сангрию, поляки очень крепкий напиток с водкой и табаско, француженка поила сидром, итальянка коктейлем с мороженым.
В один из дней нам устроили вечер национальных игр - мы перетягивали канат, ходили на ходулях, ездили на лыжах, разбивали пиньяту. Был также вечер караоке, где каждый желающий мог спеть любую песню; нам показывали пьесы в исполнении местной театральной труппы - играли Чехова, правда, на португальском. Для нас пел Рикардо вместе со своей группой, ну и, конечно, на фестивале мы слушали много музыки, танцевали, да и просто хорошо проводили время.
Нас также свозили в маленький город неподалёку под название Viseu на экскурсию, в предпоследний день многие поехали в Aveiro на пляж, купаться в ледяном океане. А я, моя подруга из Голландии и англичанин предпочли отправиться хотя бы на один денёк в Лиссабон.
Могу рассказывать ещё очень много и долго, потому что одни разговоры о культуре, политике, музыке, кино, вечеринках и прочем-прочем стоят многого. Больше всего я сейчас скучаю по людям, потому что прекрасно знаю, что многих не увижу никогда… А нам столько ещё надо обсудить! Я пообещалась приехать в Хорватию, Испанию и Голландию, зазвала всех к себе но ведь никто не знает, как всё сложится...
Скажу одно: теперь я буду путешествовать только так в ближайшие годы! Незабываемый опыт! Встречаешь столько людей, проверяешь себя на самостоятельность, тратишь в 2, а то и в 3 раза меньше денег. Супер, одним словом!"
