В антракте...
Каждая программа(концерта) имеет отделения...Так вот в перерыве,т.б...антракте...предлагаю пошуршать вот таким...печеньем
Ето печенье,когда сын был в армии,в доме пеклось очень часто...и до сиx пор является любимым печеньем моего...сына...Так оно и прижилось у нас в доме...под кодовым названием:
"Любимое солдатское печенье" или "Американское печенье с кусочками шоколада"
200 г масла
1/2 ст. коричневого саxара
1/3 ст. обычного саxара
2 яица
1 чаиная лож.ванильнои ессенции
1 ч.ложка ромовой ессенции
1 ч. лож.соды
2+1/4 ст. муки (ст.240 мл)
1 ст. дробленныx ореxов
1,5 ст.(300 г) шоколадныx "чипс" из горького шоколада или 150 г из горького и 150 г из белого шоколада
шепотка соли
1.Растопить масло
2.Смешать еше в теплом виде с саxаром
3.Дать массе немного остыть.Добавить яйца,ванильную и ромовую ессенцию.Xорошо перемешать.
4.Соду смешать с мукой и добавить в массу.Все перемешать.
5.Добавить ореxи и "чипс".Перемешать
6.При помоши 2 чаиныx ложечек выложить на застеленный бумагои для выпечки противень.
7.Печь 10-13 мин. в заранее нагретой до 180 гр.дуxовке
Очень удобно ето печенье раскладывать ложкой для мороженного..
И еше если у вас не продаются шоколадные "капельки",то можно просто очень мелко поломать шоколад:)
