Пасхальный ягненок/ Agnus pascual oт Frédéric Anton & Christelle Brua

[bvallejo]

Comments

[kanapepa]

Какая красота!

[bvallejo]

Спасибо вам.

[cookingoffroad]

Такой трогательный ягненок получился.. неужели резать будете?! :)))

[bvallejo]

Нет, резать не будем.

[cookingoffroad]

Понятно.. целиком съедите! :))

[bvallejo]

Подарю :)

[vasena_vasilisa]

Какой красивый ягненок!

[bvallejo]

Спасибо!

[leostrog]

Борис. с праздником вас.
Я помню. у вас раньше был такой ягнёнок. тольконе помню из какого теста.
Это же ювелирная работа - сделать так, чтобы он вышел неповреждённым из формы.

[bvallejo]

Спасибо за поздравление, Лена.
В этом рецепте тесто более жидкое и с ним труднее. Но зато и ягненок получился более рельефным (хотя при выемки из формы с ним могло случится всякое).

[leostrog]

Да. вот эти тоненькие ножки и мордочкамне представляются особенно сложными.

[bvallejo]

Точно!

[irina_co]

Барашек очаровательный.

Я думала, что в таких сложных формах пекут фигурки из более плотного теста.

[bvallejo]

Вы правы - обычно это так и есть.