Как вариант закуски или как гарнир к курице или мясу.
В сообщество "Готовим Вместе"
Тыква
мускатный орех
Маленькая банка зеленых оливок
1 зубчик чеснока
3 ржаных хлебца
несколько листьев красного базилика
2 ст.л. ол масла
Тыкву почистить,нарезать толщиной около 1 см.Посолить и оставить на 40 мин.Промокнуть,удалив всю выделившуюся жидкость.
Смазать кисточкой раст маслом и запечь на решетке 10 мин при 200гр.
Оливки,чеснок,базилик,масло и хлебцы пробить в блендере .
Подать тыкву с пастой из оливок и листьями салата.