Банановый десерт.

Feb 15, 2013 06:31

Если нет времени заниматься десертом,да и больших навыков в этом деле нет,то все равно можно угодить гостям, приготовив такой простой десерт.Главное готовить его заранее.
В сообщество"Готовим Вместе"
На 6 -8 порций нужны 6 или 5 хороших спелых,но еще жестких бананов и мелкий сахар.Я приготовила для примера из 2,что оказались под рукой.
Бананы почистить и порезать вдоль на две части и поперек.
Обвалять в сахаре со всех сторон и запечь под грилем,пока сахар на них не закипит и не начнет золотиться.Форму для кексов или другую подходящую застелить бумагой,так чтобы края бумаги свисали за борта формы.Уложить плотно друг к другу бананы и сверху прикрыть бумагой.Чуть прижать,но не сильно,чтобы не раздавить бананы.Отправить в холод часа на 3,а лучше на ночь.
Теперь варианты:если хотите сделать их более интересными,то добавьте при сборке экстракт ванили или присыпьте мелко порубленными любимыми орехами.Можно добавить корицу.
При подаче выньте бананы из формы и нарежьте тонкими порциями.К ним - мороженое или взбитые сливки,любой любимый сироп или шоколадный соус.А можно подать все вместе и гости выберут сами.


десерты, "готовим вместе"

Previous post Next post
Up