Рыбный четверг и рыбка в соли

Sep 04, 2011 00:14


По традиции в четверг мы готовим рыбу:)
Купили сибаса и решили сравнить два способа: в соли и в фольге, по результатам могу сказать что и то и то было очень вкусно.
Состав соляной смеси на два сибаса небольших: 1,5кг соли,3 белка,80гр воды.
Внутрь положили чеснок порезанный, розмарин,чабрец, имбирь, лимон.
В духовки не больше 30 мин.


Read more... )

рыба

Leave a comment

Comments 2

katysha September 4 2011, 05:41:51 UTC
ogo!!))) klass)))

Reply


endy4ka September 4 2011, 08:22:59 UTC
ммммммм))))вкуснятинка

Reply


Leave a comment

Up