(Untitled)

[camrad]

Увидела в сообществе пост про детские лакомства.. Как много вкусов уже ушло, и их не повторить.

Мамин медовый торт.
Бабушкин рулет с маком (ей уже тяжело с тестом с нуля возиться)
Бабушкина сливочная тянучка
Бламек (хоть я и не очень любила. Молоко с мукой, типа каши)
Мамины гренки с медом
Черная икра (ну на это все же надежда есть)
Сельдь-иваси с

Comments

[mewa]

Карасииии))))))
У меня тоже есть такие вкусы. Моя деревенская бабушка Дуся готовила внукам затируху, суп с кусочками-крошками теста, заправленный топленым маслом и деревенской сметаной, "сливкой", как говорила моя двоюродная сестра. Как же мы ее любили, никаких сладостей не надо! Бабушка вставала в воскресенье раньше всех, чтобы долго, терпеливо, ритмично перетирать руками тесто с мукой. Сколько она это делала по времени я затрудняюсь сказать, но получался совершенно волшебный вкус. А мы просыпались и завтракали этим сытным супом)Тетя потом готовила, но это уже было совсем не то и не так, конечно.
А еще мне никогда не забыть вкус тыквенной каши из настоящей печи с молоком, пшеном и рисом, которую я ела совсем малявкой в деревне у прабабушки. Сладкая, вкусная, с невероятным каким-то оттенком вкуса, который мне никогда не удавалось потом повторить, и запах, каким-то уютом и ароматом деревенской избы веяло от нее...