Как кофе попал в Россию...

[cantata_coffee]

Можно предположить, что кофе в Россию шел двумя путями: с Востока и с Запада. В начале 17 века Россия вела торговлю со странами Ближнего и Среднего Востока, где кофе был уже в то время распространенным напитком

Comments

Родина кофе Саудовская Аравия

[chanfan_ri]

"Со времен открытия Великого Шелкового Пути минула уж Три тысячелетия с кофейными зернами Рассейское Государство познакомилось ещё в 3-м веке Нашей Эры. Арамейские купцы постоянно завозили "красный орех" упорно называя его Ягодой Волхвов. Особенность того напитка заключалось в том что мололи аромеи кофейное зерно исключительно с кардамоном или кожурой цитрусовых от того и казалось что кофейный порошок снимает головную боль. До XVII века кофе дозревало в так называемых ванильных карзинах. При этом считалось дурным тоном смешивать мотый кофе с добавками или другими порошками по отдельности. известный со Среднего Запада способ заварки дроблёного кофе отличается от арабского способа тем, что обжарка производилась непосредственно перед приготовлением кофейного напитка...." учебник истории для продвинутых Экспертов Чая Табака Специй 1984 год. изд ГосПлана CCCР тираж 500000