Круассан за полчаса

[capitan_major]

Делать сюрпризы- это очень хорошо. А делать вкусные сюрпризы утром - еще лучше.

Я предлагаю побаловать своих домашних неожиданным началом утра субботнего дня.

Comments

[bibkniga31]

Отлично, завтра как раз суббота). А печёное у нас дома не залёживается.
Разница в дрожжевом и бездрожжевом тесте небольшая. Просто в первом случае все изделия получаются объёмнее гораздо.

[capitan_major]

Значит, правильно угадал. Куча воздуха тут совершенно ни к че му.

[bibkniga31]

Если вдруг не оказалось бездрожжевого теста, а что-нибудь "плоское" хочется испечь, то я перед приготовлением часто-часто накалываю тесто по всей поверхности. И тогда оно не будет сильно подниматься.

[capitan_major]

О. Отличный чит. Спасибо.

[alldebaran]

А для любителей несладкого завтрака есть какая-нить начинка, чтобы вкусно и не заморачиваться?

[capitan_major]

Туда все что угодно можно. Творог + сыр на терке натереть и смешать будет очень вкусно.

Для этих целей у меня есть "сытный сырный пирожок" (про него тоже обязательно попозже напишу). Но в круассан тоже норм будет.

[alldebaran]

Хорошо, будем ждать). Но вы не торопитесь, а то вдруг рецепты быстро закончатся.

А если во время пережевывания круассанов в голову в голову придет какой-нибудь дизайнерский вопрос, можно будет его сюда озвучить ? ))

[capitan_major]

канечно

[liya_fa]

Я и не мужик, но иногда и я так из покупного теста делаю,выручает)))

[capitan_major]

Скорость - самое главное)
С гендерными посылками это я, видимо зря... Рецепт - унисекс)))

[liya_fa]

Да, я поняла)) Шучу просто:)

[capitan_major]

ок))

[odiniznashix]

- Я вчера с утра пораньше встал, теста быстро замесил, кексик испек и с кофе в постель.
- Ну а она рада была?
- Кто она?
- Женщина твоя.
- Какая женщина, я один живу!

[capitan_major]

Ладно, хоть не с мужчиной...