мои кулинарные подвиги
Сегодня, во время приготовления ужина я снова испытала удовольствие от процесса...Как это удивительно! 2 недели назад я считала себя абсолютно не приспособленной к таким женским делам....считала, что вряд ли у меня ЭТО когда-либо будет получаться и уж тем более нравиться. Снова и снова убеждаюсь, что все, за что бы я ни взялась, меня увлекает и, именно поэтому, получается. По-моему, это скорей хорошее качество :) Думаю, работу можно менять смело!
Я готовила сегодня куриные желудочки с шампиньонами в сметанном соусе (обалденно вкусно!!)и на гарнир рис (невкусно и некрасиво - больше не буду). Правда ужинала одна :( и без вина :( - "мой любимый" предпочел помогать родителям на даче, чем дегустировать мой всего лишь ВТОРОЙ кулинарный подвиг!!! (нет, ну даче он еще успеет побатрачить, а вот пропустить ЭТО....вряд ли я теперь ему их еще приготовлю: ведь если б я не рассчитывала на его приезд, я бы ДЛЯ СЕБЯ не стала ничего готовить - а раз он отказался от приготовленного ЕМУ блюда....................)
Моим ПЕРВЫМ подвигом (в прошлую субботу) была говядина, тушеная с овощами (по рецепту мною любимой и уважаемой Мини-Анютки) - получилось ооооочень здорово!!! ))) Дорогой тоже оценил.
1.1 - сырники, по рассказу Сашки, которая уже улетала с семьей на юг, но не отказала в консультировании.
1.2 - суп, приготовленный напару с Антоном, но который так и стоит в холодильнике, т.к. съесть, кроме нас-в первый раз, его было некому. Буду выливать завтра.