«Рыбные» палочки с картофельно-перечным соусом

[cardamomm]

Это блюдо не имеет никакого отношения к рыбе, но среди вегетарианцев оно известно именно под таким названием. А все потому, что водоросли, входящие в его состав, действительно придают палочкам привкус и запах рыбы. Поэтому это блюдо с удовольствием едят даже люди, привыкшие к традиционной еде - я часто готовлю его для родственников и своих друзей

Comments

хит сезона)

[hleod]

у нас это идет под кодовым названием крабовые палочки, но суть та же))) разве что кляр обычный. но теперь попробую сделать на сметане.

Re: хит сезона)

[cardamomm]

Попробуйте! Думаю, вам понравится, потому что на сметане с нутовой мукой получается нежнее.