Вегетарианский пудинг с чиа и годжи

[casserolkina]

Comments

[imungu]

Выглядит очень аппетитно. На днях видела чиа в магазине, но купить не решилась - не знала, как готовить. Теперь знаю, спасибо. А какие они на вкус и по фактуре?

[casserolkina]

Спасибо! Это очень нежный пудинг.
Чиа - просто семена, в сухом виде соответственно сухие, а в жидкости набухают, и вокруг центральной части образуется желеобразная очень приятная текстура. Напоминают мне чем-то кашу )) Вкус у них практически никакой, тонкий-тонкий.

[imungu]

Надо будет попробовать.

[casserolkina]

Попробуйте, мне кажется отличный вариант для завтрака и даже для тех, кто завтракать не любит.

[alju]

Какой интересный вариант завтрака.

[casserolkina]

Он идеален на случай ранних подъемов, кстати. Готовится с вечера, проскальзывает нежно ))