Sep 03, 2012 21:34
В москве да и в любом городе просто бешенно не хватает нормального бара с огромным выбором фруктовых коктелей!
Видел в городах мира супер бары с коктелями из самых разнообразных фруктов! Их подают в большущих бакалах.
Чтобы видов 100, и чтобы можно было намешать чего угодно! И все свежее! Ох какая идея и задумка! Просто супер!
biz
Leave a comment
Comments 3
будут дорогие коктели
но открыть такое кафе воззе большого института отличная идея
Reply
Кстати фрукты не такие уж и дорогие. Вот взять апельсины. За 5-6 больших штук я плачу по максимуму 70р. Из этих 6 штук выходит 2 огромных бокала сока со льдом, по 250р. Итого: оборот 500 р. с 6 апельсинов. Грязный Заработок 500р. - 70р. = 430р. Минус зарплата, аренда. Даже если закажут 10 соков из апельсина = 4300р. Пусть в этой сумме 30% зп+аренда. Остается 3000р. чистыми! И это только с 10 апельсиновых соков! Оч. даже рентабельно.
Reply
Остается добавит тысячи часов труда по оргазации всего этого заведения и бизнес готов:)
Reply
Leave a comment