Маковый пирог со сметаной

[chadeyka]

Маковые пироги, булочки, плюшки и рогалики я очень люблю, одна беда - у меня была проблема с помолом мака. В хозяйстве отсутствовали мясорубка, кофемолка, а также большая ступка. Чтобы создать любимую начинку, приходилось тереть мак в маленькой ступке, и этим я занималась последний раз уже давным-давно. А тут мама очень удачно подарила мне

Comments

[alusjaka]

как вкусно!!!
очень хотелось что-то маковое испечь!!!

[chadeyka]

Теперь будет много маковых рецептов:-))

[julia_marabu]

а мак смололи в кофемолке сырой или в начале варили его в молоке ?

[chadeyka]

Сырой, легко и просто, буквально хватает 8-10 секунд.

[solncepoksa]

мммм... обязательно приготовлю! спасибо :)

[chadeyka]

На здоровье:-)

[svetllana]

А я мак не перемалываю, я его кипятком чуть-чуть завариваю до набухания, он и не скрипит и вкус не теряется. Спасибо за рецепт.

[chadeyka]

Мне все равно не нравится в итоге наличие крупинок маковых... В общем, на вкус и цвет...:-)))

[bytjavka]

Вкуснотища наверняка! Люблю мак!!! А в блендере нельзя?

[chadeyka]

У меня блендером не получалось даже запаренный размолоть.

[bytjavka]

Понятно, спасибо, значит остается ступка :)

[chadeyka]

Советую настоятельно кофемолку:-) Просто никакая ступка по производительности не сравнится. И с учетом нынешних цен на кофемолки...

[dedran]

(Увидела!!! обомлела, схватила, суетливо убежала, опомнилась, вернулась. громко) СПАСИБО!!!! ( убежала)

Б-г мой! сколько всего нового для меня:) очень понравилось, чувствую кажной клеткой - это будет здорово.Спасибо.

[chadeyka]

Спасибо, успехов:-))