Финский черничный пирог

[chadeyka]

Честно сказать, и сама не знаю, почему называю этот пирог финским. Наверное, потому, что в нем сметана и черника. Тесто довольно необычное, с творогом и миндалем, но очень вкусное. В принципе, можно использовать любое тесто, и сладкое, и несладкое.
Кроме черники будет хорошо, например, с малиной.

Comments

[vydra_lohudra]

Ну вот откуда я знала что надо купить черники:))))))

[let_tochka]

Вкуснятина какая! А со смородиной такой пирог получится?

[chadeyka]

Мне такого плана пироги нравятся со сладкими ягодами, но попробовать можно:-)

[ext_2601403]

Нет, из смородины получится смородиновый морс. Но из красной!

[aza_za]

какая красота!! сами фото уже вкусные. надо приготовить..с вишней тоже будет хорошо,я думаю?!

[chadeyka]

Опять же, не знаю насчет вишни... хорошо, когда ягоды сладкие!

[pupulitta]

скажите пожалуйста, а можно вместо сметаны маскарпоне взять?

[chadeyka]

Ни в коем разе! Он должен быть кусочками.

[crush_742]

да уж... с Вами похудеешь, как же...
:)