Быстрый рождественский кекс

[chadeyka]

С Рождеством тех, кто празднует

Comments

[arbeitsbiene]

Так! а я правильно вижу супер сковородку керамическую?
На днях с мужской половиной ходили вокруг да около сих сковородок и никак не решились купить. Отзыв хороший?

PS: С новогодними праздниками
PS: Если про сковородки уже где-то было - пошлите по ссылочке..плиз)
PS: спасибу, кекс прекрасен - будем пробовать!

[chadeyka]

сковородки керамические отличные, их сейчас много разных, мне нравятся очень.

[g_e_u]

а чем они хорошо? никогда таких не видела.

[g_e_u]

хороши, то есть :)

[trojanskaja]

Ирина, вы печете только из пшеничной муки? Интересно, можно добавить пополам с кукурузной, она весельнького желтого цвета....

[chadeyka]

Можно, будет хорошо.

[chadeyka]

А как же:-))

[ogs]

я сделала сегодня этот кекс!!! и гостей мы не ждем )))))) какой вкусный получился, спасибо!!!! единственное, что-то долго он у меня пекся - обычно хватает 40 минут - а здесь я его около 2-х часов упекала - внутри сыроват был )) но все равно - наслаждение огромное - где моя тонкая талия ??? ))

[chadeyka]

у меня как обычно, около часа на такую форму.

[g_e_u]

Ира, вчера я пекла этот кекс. За час он и у меня не пропекся, я снизила температуру до 160°C и допекала еще 25 минут. Вкус замечательный!

[chadeyka]

вот и отлично! тут многое зависит от духовки:-)

[nasledova]

Я здесь новенькая, и уже кажется фанат- такие интересные и простые рецепты, и оформление очень симпатичное! Подскажите, чем Вы снимаете- в смысле какой линзой? Очеь все красочно получается! Ваш журнал просто находка! Спасибо.

[chadeyka]

обычно объектив 50 1,4

[nasledova]

Можно еще спросить- а на какой диафрагме это снято? на 1.4? Потом обрабатываете снимки? Вспышкой пользуетесь обячно? Я пытаюсь научиться, пока не очень получается...

[chadeyka]

Это снято на 2,0. Обрабатываю минимально (в фотошопе curves-levels). Выдержка 1\100. У меня не вспышка, а свет (галогеновые лампы).
О том, как я фотографирую, писала тут http://chadeyka.livejournal.com/143851.html
О том, как научиться фотографировать и много полезных советов тут http://community.livejournal.com/fotofoodstyling/profile