Фиалковый кекс

[chadeyka]

Собственно говоря, ничего нового. Просто добавьте в тесто и глазурь ароматизированный сироп (в принципе, он может быть не только фиалковым). Но поскольку и в прошлом году и в этом читатели интересуются фиалковым, я, конечно, сфотографировала весь процесс

Comments

[fleur_de_cassie]

Ну до чего красив :)

Засахаренные фиалки - или что-то очень на них похожее - видела в СПб в обновленном Елисеевском.

[chadeyka]

сколько видела - это просто фиолетовые комочки, внутри них цветочки, а снаружи - сахарная корочка.

[lo_mar]

а сиропа у них нет? Загорелось)
заранее извиняюсь за вопрос, но мне не по пути в Елисеевский. И заскакивать придется специально, не хотелось бы впустую :(

[fleur_de_cassie]

Не обращала внимания, там такая толпа была, что я только носом покрутила и убежала, вообще не протолкнуться.

[lesat_scorpio]

Какой же прекрасный! :))) И фиалки на глазури просто чудесны :)

И спасибо большое за ссылку на магазин :)

[chadeyka]

для меня фиалки на белоснежной глазури - просто идеал и мечта:-))) пожалела, что положила еще и листочки из цукатов - без них смотрится изысканней.

[lesat_scorpio]

Мне очень нравится с листочками :) Но я без них, правда, не видела...
А можно ведь засахаривать обычные комнатные фиалки?..

[zhyzhaz]

да, у меня тот же вопрос. на окне их море

[lilmar]

какой же он красивый!

[chadeyka]

спасибо:-)

[daisy_fille]

скажите пожалуйста, а сколько нужно сахара на один белок, что бы глазурь была кремовой?

[chadeyka]

50г сахарной пудры.

[daisy_fille]

спасибо за ответ

[solncesvettlana]

Спасиба за кекс я тоже хотела рецепт но побоялась просить. Красиво. Скучила за вашей выпечкой у вас в жж затишье надеюсь временое ;). Перепекла по вашему журналу почти все :)))). Самое любимое торты ну и конечно КЕКСЫ :)))).Хотела спросить а можна рецепт орехового кекса с лавандовым сахаром?

[chadeyka]

это вот такой кекс http://chadeyka.livejournal.com/229673.html
только смазан сиропом, посыпан лавандовым сахаром и украшен орехами в карамели.