Как украсить кекс?

[chadeyka]

Для тех, кто еще размышляет, как бы украсить рождественский кекс, предлагаю симпатичный вариант. Тут главное - использовать марципан или мастику для того, чтобы обтянуть готовый выдержанный кекс.

Comments

[lesja]

А что значит "дешевый марципан" и почему его для еды нельзя? Я обычно делаю сама (смешиваю молотый миндаль с пудрой, лимонным соком и амаретто), но для конфет, т.е как раз для еды. Таким можно обтянуть?

[chadeyka]

конечно, можно.
дешевый - это тот, что продается в магазинах под названием марципан для лепки, но там миндаля маловато и он совсем невкусный.

[olenenka]

но это ж не значит что он несъедобный

[chadeyka]

а я и не пишу, что он несъедобный:-)) он съедобный, но есть его не стоит, на мой взгляд. есть мастику - это портить вкус торта.

[dona80]

Красиииииво!!!

[chadeyka]

мой любимый цвет:-)))

[gunatta]

У мну так не получится...

[chadeyka]

это вам так кажется:-)) это легко, просто надо попробовать разочек:-))

[moi_natali]

Я в этом году тоже миндаль на верх не укладывала, что бы украсить) Но меня пока хватит только на меренгу и клюкву в сахарной пудре)

[chadeyka]

я пеку несколько разных, и с миндалем тоже - просто каждый украшаю по-своему.

[elllsa]

ох, а не получается ли очень сладко?

[chadeyka]

эту оболочку есть не принято, она только для красоты, хоть и съедобная.