Вот такие грибы растут в Ярославской обл.

[child_in]

Comments

Ни фига себе!

[dritatung]

За такими урожаями не с корзинкой, а с баулами и тележкой ходить надо...
Кстати, лучше всего заготовить белые можно методом сушки (в нарезанном виде) в морозилке (если при обычной сушке они чернеют и страновятся ужасными на вид и почти теряют вкус, то в морозилке они таки сохраняют и вид и вкус).

Ты удивишься

[child_in]

но именно ЭТИМИ двумя способами они и были заготовлены.Т.е. сушкой в свежекупленной сушилке и методом заморозки нарезанных грибов.Причем метод сушки в сушилке далеко не так плох,как ты его описываешь.Они действительно чернеют, но исключительно в результате естественных процессов удаления влаги из продукта.И именно в ТАКОМ виде максимально удобны для употребления в грибной суп.И со вкусом у них все хорошо.