Предлагаю вам приготовить безопарный рецепт чиабатты, тесто которой удобно завести вечером, а утром испечь. Используйте муку сорта "экстра" или хорошую импортную муку для хлеба. Начинка может быть любой. В рецепте дан самый простой классический итальянский вариант с томатами, моцареллой и зеленью.
(
Read more... )
Comments 8
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
а если без камня печь, то тоже с паром?
Reply
Reply
Leave a comment