Картофельное пюре с гречкой

Apr 03, 2012 10:44

Этой необычной идеей поделилась  snova_anechka .  Спасибо ей. Нам очень понравилось. Поэтому не надо кривить скептически губки, а хватайте ложки - и принимайтесь за работу!
Буду готовить еще, правда, мультиварки у меня нет.




Слова автора:

1 чашка для мультиварки гречки (120 г)
4 средние картофелины
1 небольшая луковица
Соль, перец по вкусу

Гречку промыть, картофель очистить и натереть на крупной терке. Луковицу мелко порезать.
Поместить все в чашу мультиварке в любой последовательности. Можно перемешать, можно оставить так. Посолить-поперчить.
Режим "Гречка".

Если бы я готовила это на плите, я бы обжарила мелко порезанный лук с натертым картофелем и добавила бы в готовую рассыпчатую гречневую кашу.

Я отдельно варила картошку, потом столкла в пюре. Отдельно варила гречку и смешала с картофельным пюре. Добавила рубленый укроп. Можно добавлять травы на свой вкус.

картофель - 9 шт. среднего размера,
вареная гречка - 11 ст.л.

гречка, картофель, постное блюдо

Previous post Next post
Up