КЕКС С ЧЕРНИКОЙ И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ

[chocolatealmond]

Ну что ж, лето в городе и хочется выпечки с ягодами. В этот раз надо было очень по-быстрому что-то приготовить и выбор пал на очередной черничный кекс. Отличный получился, в меру сладкий и с сочными ягодами и его идеально дополняет крем из сливочного сыра. Можно, конечно, и без, но уж очень хотелось в этот раз :)

Comments

[fleur_de_cassie]

Ммм это я люблю, с черникой, очень симпатичный кекс, и с кремом смотрится просто супер :)

[chocolatealmond]

Ага, я помню что мы с тобой любители выпечки с черникой:))

[gusanito_lector]

Ух, какая вкуснотища!!! Так захотелось, аж мочи нет :)

Марин, а ты где здесь чернику покупаешь? Я её только нашла в El Corte Inglés и в оптовом Macro, но дорогущая она там везде :(

[chocolatealmond]

Спасибо:)) хороший кекс вышел:)
Я чернику (замороженую) покупаю в кортинглесе, больше нигде не встречала. Дороговато, но иногда можно:) Голубику свежую там же покупаю. Использую её только для украшения. А в выпечку (во внутрь) мне нравится больше использовать чернику.

[magdacook]

очень аппетитный)

[chocolatealmond]

спасибо!!

[chernnishka]

прекрасный кексик!=) ты в Москве?

[chocolatealmond]

спасибо, Катюш!!
к сожалению, нет :((((

[chernnishka]

вы решили не переезжать??? это же здорово!!!=))

[chocolatealmond]

да мы пока и не собирались ещё переезжать. Я в мае просто должна была в гости приехать, но не получилось.

[akademikys]

Кому достался первый кусочек? :)

[chocolatealmond]

мужу :)