Переписка с хорошим другом на тему чайного кофеина

Oct 20, 2011 14:15

Вернулся я сегодня утром из Сибири: проводил чайную школу в тюменском чайном клубе ДаЧа. И как-то невзначай в чате с хорошим другом родилась дискуссия в стихотворной форме о чайном кофеине.

Read more... )

У И Шань, стихи про чай, кофеин, Да Хун Пао

Leave a comment

Comments 11

fortl October 20 2011, 11:22:42 UTC
все это очень интересно :)
и дважды жаль, поскольку я только что вернулся из Ханчжоу

Reply

chryzolit October 20 2011, 19:59:03 UTC
А чего жаль? Что не сможете в тур? И почему тогда вдвойне жаль? А Ханчжоу - это мой любимый город в Китае, 6-го/7-го ноября собираюсь оказаться там, а в следующем году планирую вообще поселиться на три-четыре года. Кстати, сегодня там открылась чайная выставка. И мне тоже жаль, что меня там на ней нет. :-) И вот чтобы не пропускать ни одной выставки я и планирую туда на некоторое время перебраться.

Reply

fortl October 21 2011, 12:25:40 UTC
Жаль что я уже здесь, и жаль, что не скоро поеду :)
Не очень понимаю как можно любить Ханчжоу, мне экология, транспорт категорически не понравились. Но у каждого свое место на планете, да, я Пекин люблю пока из всех :)
С выставкой жалко, да, я и в Шанхае в октябре пропустил и эту тоже. Рассказывайте почаще :)
п.с. я как-то случайно вас добавил по какой-то чайной ссылке, забыл где, надеюсь не сильно мешаюсь тут

Reply

chryzolit October 21 2011, 12:56:42 UTC
А по мне как раз с т.з. экологии Ханчжоу много чище Бейцзина. По транспорту так: скоро там будет метро, и всё изменится, поверьте. А по соотношению современный/древний город, по удивительной вплавленности эпох одна в другую ХЧ, ИМХО, всем прочим китайским городам даст фору. Но это моё ИМХО, сугубо. Согласен со словами Марко Поло про то, что Ханчжоу и Сучжоу заменяют рай на земле, хотя этот великий венецианец, побывавший там более 700 лет назад, конечно изрядно бы удивился нынешнему облику города и возможно попав в наше время, взял бы свои слова обратно.
Шурик, Вы совсем не мешаетесь, наоборот - оживляете темы.

Reply


xieergai October 20 2011, 16:22:00 UTC
Кстати, какой чай, на ваш взгляд, самый тонизирующий?

Reply

chryzolit October 20 2011, 19:55:26 UTC
А разве из текста не понятно? Хорошо, поясню. Наибодрящий чай - это зелёный, заваренный крутым кипятком. Особенно если это чай летнего сбора - в жару алкалоидов в листьях образуется больше. Выпить такое нелегко - аромата почти нет, зато вяжет и горчит чересчур.

Reply


tihkalcoholic October 20 2011, 19:10:09 UTC
божественно! снимаю шляпу! автограф можно?

Reply

chryzolit October 20 2011, 19:48:30 UTC
Хризолит

Reply


der_heizer October 21 2011, 10:08:31 UTC
Прекрасно!!! И весьма познавательно)

Reply


Leave a comment

Up