Это не рейтинг, а список. Субъективно и вкусно.
сформировалась стопочка визиток различных едальных заведений, откуда у меня сплошь хорошие или прекрасные воспоминания. я думаю, надо донести до сведения общественности эту информацию, ибо это действительно места, куда хочется вернуться и посоветовать другим.
Адриатическое побережьеRistorante Azzurra, Riccione (RN), http://ristoranteazzurra.com/
Ресто премьюм класса. По всем пунктам. Морепродукты потрясающие.
В этом месте я узнала, что мой экс-экс шеф помолвлен теперь со своей секретаршей, которая младше его сына на 3 года. Их роман длился до этого уже 4 года, а separazione с женой шеф начал только год назад. Шок от услышанного, к счастью, не отразился на моем пищеварении не испортил впечатлений от обеда.
Osteria Del Gran Fritto, Milano Marittima.
Их сайт глючит, поэтому даю полный адрес V.leLeoncavallo 11, tel 054 49 74 348, а в Чезенатико они еще есть на Corso Garibaldi, 41, tel.054 782 474
У них лучше fritto на всей Адриатике, имхо. Заказывать столики заранее нельзя, хозяин принципиально это подчеркивает.
Ristorante Palmino, Grottamare (AP)
via Ponza 4 (parallela L.mare De Gasperi), tel.0735 59 47 20. Specialità pesce. Chiuso lunedì.
Здесь я была на ужине по работе в большой интернациональной компании. Россияне были прифигевшие от угощений и умилялись огромным порциям. Я за разговорами съела, однако, немного, потому что, как обычно, кому-то нужен был перевод и мое жевание наслаждение пищей постоянно прерывали. Зато было много тостов))
Ресто очень большой, его часто снимают для свадеб и других мероприятий.
Тирренское побережье.Ristorante Pizzeria Bisteccheria Il Pierrot. Marrina di Carrara.
Viale C.Colomno 17. cell. 337 26 99 71. Chiuso il mercoledì (solo nei mesi invernali).
Это чтобы просто хорошо поесть за очень приемлемую для севера Тосканы цену. Интерьер без выкрутасов, днем включен mega-schermo. Хозяин очень душевный, сам обслуживает, когда народу мало.
Озеро Гарда
Ristorante Kambusa, Lazise (VR). http://www.ristoratorilazise.it/i-ristoranti.htmlОзерная форель там бесподобна, а другого счастья мне на Гарде и не надо. Про себя пишут: Specialità di mare, lago, carne alla griglia. Расположен прямо на набережной.
Эмилия-Романья...Taverna Enoteca Terrazza Einaudi, Равенна. http://www.terrazzaeinaudi.it/
Стильное место с отличным обслуживанием (моя спутница-блондинка уже была готова на многое, чтобы продлить присутствие официанта за нашим столиком) и видом на teatro Alighieri и улочки центра . Расположено на пьяцца дель Пополо, будет трудно не найти.
.
...и Болонья.Trattoria Dal Biassanot. http://www.dalbiassanot.it/
Одно из моих любимых место в городе. Почти всегда под завязку - лучше букировать столик, чтобы кусать потом не локти, а крешентины вприкуску со свежайшей мортаделлой)) Мне везет, нас часто обслуживает сама со-владелица. Она победитель многих местных профессиональных конкурсов, о заведении часто пишет пресса.
Кухня отменная, есть specialità bolognesi и cucina emiliana. Из меню пробовали уже почти все, все понравилось. Порции внушительные, на два блюда с десертом или салатом места может не хватить. Здесь едят местные, бывают просвещенные туристы, место одинаково подходит для деловых ужинов, романтических и дружеских. В 65-70 евро с вином на двоих уложитесь.
Bottiglieria... con cucina. Sette tavoli http://www.settetavoli.it/
Не так давно открылось, стильное, в центре, тихое несмотря на тесноту. Микроскопическое заведение, там действительно 7 столов. Но в теплое время года есть дополнительные столики под портиками. Это подходящее место, когда есть сомнения, пойти ли на аперитив или на полноценный ужин? Прямо напротив teatro Duse, но он теперь почти всегда закрыт.
Ristorante Pizzeria Scalinatella., http://www.ristorantepizzeriascalinatella.it/
Очень центровое место, в 2 минутах от Пьяцца Маджоре.
По словам моей подруги, хозяева ресторана- неаполитанцы, в меню это тоже чувствуется. Так уж получается, что я там заказываю всегда пиццу, другие сотрапезники хвалили и первые блюда. Заведение демократическое, больше для дружеских посиделок. Пока взрослые ожидают заказа, детям дают кусочек теста поиграть, официанты удивительно умело и терпимо обслуживают семьи с малышами, приятно это видеть. Есть столики на улице. Большой дополнительный зал на втором этаже (по той самой лестнице)
Il Posto. Cucina ed eventuali. http://www.ilposto.bo.it/
Это не центр, но кто на машине, тому будет удобно, съезд с tangenziale недалеко.
Оригинальное меню, почти все блюда с изюминкой: аутентичные итальянские рецепты проходят переосмысление. Сервировка креативная, обслуживание отличное. Бывают регулярно литературные и музыкальные вечера, в таких случаях можно занимать столик даже без ужина, с парой бокалов вина.
Le conchiglie. Zootecnia-Agriturismo, Sasso Marconi (Bo), http://www.leconchiglie.it/
В этом агритуризмо лично еще не была, но мне довелось поподчеваться их продукцей на одном мероприятии в компании ведущих гурманов и знатоков клуба Gli Apostoli di Tagliatella. Это лучшая рекомендация, мне кажется. Вообще думаю, надо обязательно туда к ним ехать есть-пить-и-спать, у них много интересного есть типа fattoria didattica.призываю френдесс к флэшмобу: пусть каждый из нас опубликует адреса любимых ресторанов-баров-энотек в своем городе.
Адриатическое побережьеRistorante Azzurra, Riccione (RN), http://ristoranteazzurra.com/
Ресто премьюм класса. По всем пунктам. Морепродукты потрясающие.
В этом месте я узнала, что мой экс-экс шеф помолвлен теперь со своей секретаршей, которая младше его сына на 3 года. Их роман длился до этого уже 4 года, а separazione с женой шеф начал только год назад. Шок от услышанного, к счастью, не отразился на моем пищеварении не испортил впечатлений от обеда.
Osteria Del Gran Fritto, Milano Marittima.
Их сайт глючит, поэтому даю полный адрес V.leLeoncavallo 11, tel 054 49 74 348, а в Чезенатико они еще есть на Corso Garibaldi, 41, tel.054 782 474
У них лучше fritto на всей Адриатике, имхо. Заказывать столики заранее нельзя, хозяин принципиально это подчеркивает.
Ristorante Palmino, Grottamare (AP)
via Ponza 4 (parallela L.mare De Gasperi), tel.0735 59 47 20. Specialità pesce. Chiuso lunedì.
Здесь я была на ужине по работе в большой интернациональной компании. Россияне были прифигевшие от угощений и умилялись огромным порциям. Я за разговорами съела, однако, немного, потому что, как обычно, кому-то нужен был перевод и мое жевание наслаждение пищей постоянно прерывали. Зато было много тостов))
Ресто очень большой, его часто снимают для свадеб и других мероприятий.
Тирренское побережье.Ristorante Pizzeria Bisteccheria Il Pierrot. Marrina di Carrara.
Viale C.Colomno 17. cell. 337 26 99 71. Chiuso il mercoledì (solo nei mesi invernali).
Это чтобы просто хорошо поесть за очень приемлемую для севера Тосканы цену. Интерьер без выкрутасов, днем включен mega-schermo. Хозяин очень душевный, сам обслуживает, когда народу мало.
Озеро Гарда
Ristorante Kambusa, Lazise (VR). http://www.ristoratorilazise.it/i-ristoranti.htmlОзерная форель там бесподобна, а другого счастья мне на Гарде и не надо. Про себя пишут: Specialità di mare, lago, carne alla griglia. Расположен прямо на набережной.
Эмилия-Романья...Taverna Enoteca Terrazza Einaudi, Равенна. http://www.terrazzaeinaudi.it/
Стильное место с отличным обслуживанием (моя спутница-блондинка уже была готова на многое, чтобы продлить присутствие официанта за нашим столиком) и видом на teatro Alighieri и улочки центра . Расположено на пьяцца дель Пополо, будет трудно не найти.
.
...и Болонья.Trattoria Dal Biassanot. http://www.dalbiassanot.it/
Одно из моих любимых место в городе. Почти всегда под завязку - лучше букировать столик, чтобы кусать потом не локти, а крешентины вприкуску со свежайшей мортаделлой)) Мне везет, нас часто обслуживает сама со-владелица. Она победитель многих местных профессиональных конкурсов, о заведении часто пишет пресса.
Кухня отменная, есть specialità bolognesi и cucina emiliana. Из меню пробовали уже почти все, все понравилось. Порции внушительные, на два блюда с десертом или салатом места может не хватить. Здесь едят местные, бывают просвещенные туристы, место одинаково подходит для деловых ужинов, романтических и дружеских. В 65-70 евро с вином на двоих уложитесь.
Bottiglieria... con cucina. Sette tavoli http://www.settetavoli.it/
Не так давно открылось, стильное, в центре, тихое несмотря на тесноту. Микроскопическое заведение, там действительно 7 столов. Но в теплое время года есть дополнительные столики под портиками. Это подходящее место, когда есть сомнения, пойти ли на аперитив или на полноценный ужин? Прямо напротив teatro Duse, но он теперь почти всегда закрыт.
Ristorante Pizzeria Scalinatella., http://www.ristorantepizzeriascalinatella.it/
Очень центровое место, в 2 минутах от Пьяцца Маджоре.
По словам моей подруги, хозяева ресторана- неаполитанцы, в меню это тоже чувствуется. Так уж получается, что я там заказываю всегда пиццу, другие сотрапезники хвалили и первые блюда. Заведение демократическое, больше для дружеских посиделок. Пока взрослые ожидают заказа, детям дают кусочек теста поиграть, официанты удивительно умело и терпимо обслуживают семьи с малышами, приятно это видеть. Есть столики на улице. Большой дополнительный зал на втором этаже (по той самой лестнице)
Il Posto. Cucina ed eventuali. http://www.ilposto.bo.it/
Это не центр, но кто на машине, тому будет удобно, съезд с tangenziale недалеко.
Оригинальное меню, почти все блюда с изюминкой: аутентичные итальянские рецепты проходят переосмысление. Сервировка креативная, обслуживание отличное. Бывают регулярно литературные и музыкальные вечера, в таких случаях можно занимать столик даже без ужина, с парой бокалов вина.
Le conchiglie. Zootecnia-Agriturismo, Sasso Marconi (Bo), http://www.leconchiglie.it/
В этом агритуризмо лично еще не была, но мне довелось поподчеваться их продукцей на одном мероприятии в компании ведущих гурманов и знатоков клуба Gli Apostoli di Tagliatella. Это лучшая рекомендация, мне кажется. Вообще думаю, надо обязательно туда к ним ехать есть-пить-и-спать, у них много интересного есть типа fattoria didattica.призываю френдесс к флэшмобу: пусть каждый из нас опубликует адреса любимых ресторанов-баров-энотек в своем городе.