Кофе в капсулах для ресторана

[coffe_max]

Вот гляжу я несколько лет на столичных горе рестораторов средней руки, и удивляюсь - где же им беднягам уму-разуму то набраться.. Экономя на мелочах выкидываются деньги на всякого рода бездумные вещи. Экономия на зерновом кофе в 500 рублей в месяц дает отвратное качество. А воровство в баре ресторана дает убыток в десятки тысяч рублей в месяц.
 Вот

Comments

Кофе для ресторана

[coffeetehnika]

Кофе в капсулах для ресторана - бред! Никто не согласится тратить 20 рублей а не 10!!!

Re: Кофе для ресторана

[rodham]

ну и идиоты!
качество превыше всего!
иначе клиент не вернется
у меня дома стоит кофемашина Paulig Cupsolo
к ней производитель бесплатные капсулы дает
это обычная практика
+ финское качество это финское качество

Re: Кофе для ресторана

[coffe_max]

Сегодня в недешевой кафешке, с откровенным европейским уклоном на качество, встретился с приятелем.. Почти все достойно ... кроме кофе. Спрашиваю менеджера - а что у вас кофе такой не важный?? - Да сто раз уже шефу говорил шефу про это.. шеф говорит, пока не можем увеличивать расходы.. (Эспрессо в этом кафе стоит 160рублей за 50 мл)!!!!!!!!!!