Банановое печенье
Давно я не показывала диетические рецепты, вы наверное и забыли, что они у меня бывают))
Не могла пройти мимо такого легкого печенья у Кати katrin_kivi Катино печенье.
Всего 3 ингредиента и получается печенье! Очень диетическое, очень вкусное! А чтобы сделать его более привычным для искушенных вкусом можно добавить в него сахар и масло.
150 гр. не мокрого творога
100 гр. молотой овсяной крупы (либо крупно молотых овсяных хлопьев)
1 спелый банан
А теперь на ваш выбор, в чем их обвалять :)
- Мак
- Молотые грецкие орехи
- Кокосовая стружка
… и т.д.
Творог вместе с бананом перетереть блендером в однородное пюре. Добавить овсяную крупу/хлопья, замесить тесто руками. Убрать в холодильник на час. Сформировать шарики, обвалять их в маке, орехах или стружке, слегка приплющить и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Духовку разогреть до 180 гр. и отправить печенье на 12-15 минут.
Печенье мне очень понравилось. Вкусно как горячее, тогда оно мягкое и нежное, так и остывшее, тогда у него образуется слегка хрустящая корочка.
Я уже говорила, что имею слабость к поеданию печенья с молоком, но кофе, конечно, тоже вне конкуренции. Маленькие послеобеденные радости необходимы и мальчикам и девочкам:) А тем более такие, от которых фигуре будет только польза:)
Не могла пройти мимо такого легкого печенья у Кати katrin_kivi Катино печенье.
Всего 3 ингредиента и получается печенье! Очень диетическое, очень вкусное! А чтобы сделать его более привычным для искушенных вкусом можно добавить в него сахар и масло.
150 гр. не мокрого творога
100 гр. молотой овсяной крупы (либо крупно молотых овсяных хлопьев)
1 спелый банан
А теперь на ваш выбор, в чем их обвалять :)
- Мак
- Молотые грецкие орехи
- Кокосовая стружка
… и т.д.
Творог вместе с бананом перетереть блендером в однородное пюре. Добавить овсяную крупу/хлопья, замесить тесто руками. Убрать в холодильник на час. Сформировать шарики, обвалять их в маке, орехах или стружке, слегка приплющить и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Духовку разогреть до 180 гр. и отправить печенье на 12-15 минут.
Печенье мне очень понравилось. Вкусно как горячее, тогда оно мягкое и нежное, так и остывшее, тогда у него образуется слегка хрустящая корочка.
Я уже говорила, что имею слабость к поеданию печенья с молоком, но кофе, конечно, тоже вне конкуренции. Маленькие послеобеденные радости необходимы и мальчикам и девочкам:) А тем более такие, от которых фигуре будет только польза:)