Кукурузный хлеб(Cornbread)
Раунд "Американские Фильмы ll" в сообществе gotovim_vmeste2
Фильм The blind side. В одной из сцен семья за праздничным столом, на котором кукурузные мафины. У меня кукурузный хлеб.
1 чашка кукурузной муки
1 1/4 чашки пшеничной муки
1 ст ложка пекарского порошка
1/2 чашки сахара
1 яйцо
1 чашка молока
1/4 чашки масла
1/2 чайной ложки соли
Смешать сухие ингредиенты. Добавить к сухим ингредиентам молоко, растопленное масло и слегка взбитое яйцо. Размешать, выложить в смазанную маслом форму и выпекать 20 минут при температуре 400f.
