Морковь с петрушкой

[cookhappy]

Рецепт из книги Реймонда Блана, французского повара самоучки более 30 лет работающего в Британии. Мистер Блан -легенда, сейчас у него свой ресторан, отель и кулинарная школа в Охфордшире -Belmond Le Manoir aux Quat Saisons Гениальный повар, я его обожаю. И вот один из его рецептов, скорее всего это гарнир, но по моему это и закуска и теплый салат.

Comments

[tat_yna]

Настя, спасибо огромное!!! Сегодня ужинаем морковью с петрушкой!

[cookhappy]

ну, супер!

[littlefoxkate]

если я завтра куплю морковь, то обязательно сделаю)
а мне на днях такую же терку подарил супруг)

[cookhappy]

слушай эта терка-это божье благословение, я столько всего теперь могу, чего раньше не могла)))) очень классная штука, мужу большое спасибо)))
приготовь, приготовь -будешь удивлена уровнем блюда!

[littlefoxkate]

я только эти насадки не умею нормально вставлять, я их боюсь)

[tat_yna]

Настя, сегодня включила блюдо в меню ужина. Ещё раз огромное спасибо, на этот раз от мужа и его друга - он заскочил на пару слов и "был кормлен". Только я не удержалась от отсебятины, небольшой помидор добавила. Соус тоже получился густой. Очень, очень вкусно, необычно и просто.

[cookhappy]

Татьяна, я очень очень рада, что рецепт прижился)) мне кажется он просто волшебный в своей простоте и качестве) спасибо)

[genevieva_irina]

Вкусно! И красиво! И полезно))

[cookhappy]

Спасибо))