Холостяцкий завтрак

[cookingandcraft]

Второй день завтракаю в одиночестве, потому что муж в командировке.

Comments

[a_day_to_enjoy]

аа, красота-вкуснота!
а как такое сердечко сделать??? срочно инструкцию в студию

[cookingandcraft]

Про сердечко мне наша Даша рассказала. Сосиску (лучше венскую, она длиннее) разрезать вдоль пополам не до конца. Половинки вывернуть в форме сердечка и сколоть зубочисткой. Потом я на оливковом масле слегка обжарила сосиску с одной стороны, перевернула и в центр разбила яйцо. Жарить лучше на медленном огне, чтобы масло не горело и донышко яичницы тогда тоже не подгорит.

[a_day_to_enjoy]

вроде просто. буду пробовать :)

[cookingandcraft]

Важно сосиску разрезать точно по середине. У меня ровное сердечко только со второго раза получилось.

[malysya_arbuzik]

ахихихи) ну хоть кому-то мой совет пригодился) ну хоть что-то я могу посоветовать)

[cookingandcraft]

Да, только яичница в этом сердечке очень долго жарится. Ее с одной стороны надо жарить?

[malysya_arbuzik]

я с одной жарю) я не умею переворачивать )