А вы знаете как просто сделать маринованные грибы?
Рецепт очень простой, но одна милая девушка, просила им поделится. Все кто пробовал у меня эти грибы просят рецепт. Просто, дешево, вкусно и главное без всякой химии. Это под силу любому.
Ингредиенты:
400гр шампиньонов;
1ст.л сахара;
1ч.л. соли;
2-3 ст.л. 9% уксуса;
2-3 ст.л. воды;
5-7 перца в горошке;
1ч.л оливкового масла.
На разогретую сковороду наливаем 1ч.л. оливкового масла.
Грибы хорошенько моем и чистим. И обжариваем на сковороде 2-3 минуты.
Добавляем соль, сахар и уксус и перец горошком.
После закипания накрываем крышкой и через 3-5 минут выключаем.
Перекладываем в банку. Охлаждаем и подаем к столу. Приятного аппетита!
Еще рецепты с грибами
Антипасто
Теплый салат с курицей и грибами
Грибы фаршированные