Ушки с семгой

[crush_742]

Давно хотела такой еды. Хотела -хотела и съела.Хорошо, когда только я люблю рыбу, мне достается все :)
На самом деле это дело ушками я назвала, чтобы не вызывать споров. Хотя по сути это пельмени, которые можно просто отварить в подсоленной воде, а можно сделать по другому. Например, запечь.




Нужно:
Семга
Перец молотый
Укроп
Молоко
Тесто:
Яйцо
Растительное масло
Соль
Мука
Вода
Я не пишу вес и количество. Потому что все далала "на глаз". Тесту даю выстояться полчаса, чтобы было более эластичным.