Theo Chocolate Factory - первая шоколадная фабрика в США, которая начала изготавливать organic и fair trade шоколад. К нашему счастью, она расположена к нам очень близко: в Сиэттле. И на фабрику даже можно попасть на тур.
Не, я не рискнула :) Мне и шоколад с солью как-то не очень, так что с перцем, думаю, мне бы совсем не понравился :) Хорошо, что предупредили, буду знать на будущее :)
Fair trade в условиях капитализма звучит как-то очень сомнительно. Для меня это всегда выглядело поводом производителю задрать цену и давить на совесть.
Fair trade вроде не для сотрудников фабрики в Америке, а именно для работников ферм в Конго, Эквадоре, Перу и т.д. Но спорить особо на эту тему не буду: я просто пересказываю, что рассказывали нам :)
Да, в результате стоимость сырья повышается, что сказывается на стоимости конечного продукта. Его предполагается купить дороже только потому, что какой-то из ферм заплатили цену значительно выше рыночной. Кто и как это решает, для меня загадка. Остальные вокруг при этом продают какао-бобы по обычной рыночной цене.
Но если при этом ферма не использует детский труд и платит своим рабочим достаточно для нормальной жизни, то я не против заплатить на доллар больше за шоколадку...
Comments 12
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Хорошо, что предупредили, буду знать на будущее :)
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment