Ты еще винограду сверху положи

[cuisin_art]

Запеченный виноград
Не знаю, насколько эта идея в тренде, потому как не имею ни фейсбука, ни инстаграмма. И заводить не собираюсь. Но уже в трех фудблогах видела маленькие закусочные бутерброды-кростини с разными видами сыров и ...запеченным виноградом сверху. Тут уж без цитаты из Булгакова никуда

Comments

[ok_66]

Зимин предлагает его мариновать https://www.kommersant.ru/doc/4541079

[cuisin_art]

Мариновала я тоже. Где-то здесь было. Его никто, кроме меня, не ест. Ага, вот оно - https://cuisin-art.livejournal.com/151778.html

А откуда такая любовь к неизвестному мне Зимину?

[ok_66]

Неужто по фото непонятно? На Осипова похож!

[cuisin_art]

В голову не приходило. Но Осипов (кстати, как он там?) не пишет в газеты, да еще на кулинарные темы.

[lgabriel]

Красиво :)
Что-то я делала с виноградом, кажется, курицу... но давно, забыла уже даже.

[cuisin_art]

Курицу я стандартно делаю с яблоками. Рекомендуете с виноградом?

[lgabriel]

Я это так давно делала, что совершенно не помню вкуса. Да и рецепт себе не сохранила. Так что, прежде чем рекомендовать, надо самой попробовать сделать :)

[ext_2790231]

Я одна что-ли не понимаю веточку розмарина. Это ж вкус ёлки...

[cuisin_art]

Я сначала хотела написать, что к розмарину надо привыкнуть, что, мол, я когда-то не понимала ни кинзы, ни розмарина, ни тимьяна... А потом сделала с розмарином, и вы совершенно правы. Слипком сильный вкус у него.

С тимьяном лучше.