Про сморчки и строчки

May 11, 2012 10:53

Ребята,  все помнят, что сморчки - грибы условно съедобные, а вот строчки ядовиты ( Read more... )

Leave a comment

Comments 31

bufetum May 11 2012, 03:43:09 UTC
Ваши бы слова да некоторым новоприбывшим в Москву поварам в уши. Недавно один такой смелый повар выложил в журнале рецепт строчков и когда ему сообщили о потенциальной опасности, человек привел единственный аргумент "ну я же жив пока". Уже два дня думаю - станет он поваром , приготовит блюдо под названием "здравствуй реанимационное отделение" и будет москвичам "счастье".

Reply

mad_crab May 11 2012, 04:33:45 UTC
Русская грибная рулетка. Либо пронесёт, либо нет.

Reply

bufetum May 11 2012, 04:40:39 UTC
По другому и не скажешь. Там случай с этим поваром клинический просто). Так и чешутся руки Вам ссылку дать на журнал , особенно название журнала мне нра). Если хотите пришлю.

А вообще , друг есть у нас , врач, как раз ему эти грибные люди достаются, так он грибы много лет не есть вообще - насмотрелся.

Reply

mad_crab May 11 2012, 04:42:30 UTC
Давайте у меня, будет интересно посмотреть, каковы очередные покорители Москвы.

Reply


ecuko May 11 2012, 04:53:10 UTC
ё-мазай... а мы их в детстве собирали и ели... ыыы

Reply

mad_crab May 11 2012, 05:20:31 UTC
Мы тоже собирали и ели эти самые строчки, и вот что выросло в результате.

Reply

ecuko May 11 2012, 05:21:38 UTC
А что выросло?

Reply

mad_crab May 11 2012, 05:57:22 UTC
Может, если бы не грибочки, всё было бы иначе (хуже или лучше, другой вопрос).

Reply


pvivax May 11 2012, 14:02:32 UTC
Что интересно, в наших краях строчки считаются сугубо съедобным грибом, совершенно безопасным. А буквально сто километров вниз по Волге и строчки и сморчки считаются "погаными" грибами.

Reply

mad_crab May 11 2012, 21:47:28 UTC
Степи начинаются, возможно? Температуры выше, грунты -суше?

Reply

pvivax May 12 2012, 02:44:12 UTC
Возможно, просто интересен сам факт, очевидно, что народное мнение сформировалось на основе эмпирических наблюдений.

Reply


eryv May 11 2012, 15:06:29 UTC
А вот скажите, милая оля. В англоязычной литературе наши волнушки, белянки, сухие грузди и даже желтый груздь считаются ядовитыми, а не просто "условно-съедобными".

Означает ли это, что почти все население России уже давно превратилось в зомби?

Reply

Вот пррямо-таки наши? mad_crab May 11 2012, 21:46:49 UTC
Что вы называете "вашим", в какой именно литературе, что написано?

Кстати, они и в русской литературе числятся условно съедобными.

Ваше нудное многословие содержит мало мыслей.

Reply

angered_crab May 12 2012, 13:41:04 UTC
Федя, погугли "Массовое отравление грибами." Картина не очень радостная, год на год не приходиться, но порой травятся известными, вроде как проверенными.

Reply

eryv May 14 2012, 14:07:28 UTC
У меня у самого отец врач, поэтому я знаком с фактами. А факты таковы, что травятся только приезжие и городские. Поэтому я думаю, что просто нужно уметь готовить грибы и не путать бледную поганку с шампиньонами.

Reply


Leave a comment

Up