Икра морского ежа по-камчатски

[lukamud]

Comments

[elen_egorova]

Икра морских ежей очень полезная, вкусная и доступная. Самим можно насобирать на любом пляже в Приморье.

[lukamud]

Вы только японцам про это не рассказывайте. А то понаедут. У них там ежик несколько сотен баксов стоит.

[elen_egorova]

Японцы это знают лучше нас и специально разводят морских ежей. Их икра ОБЯЗАТЕЛЬНО входит в рацион школьников. Детям в школах бесплатные завтраки с икрой морских ежей дают. Вот так они заботятся о своём будущем.

[mad_crab]

И?
Кстати, там, где я живу, водится много видов морских ежей, едят же только один. А остальные у нас то мелкие, то ядовитые, то ли то и другое сразу- ядовитые-то есть у них есть яд, которым они от непрошеных гурманов защищаются.