Манник-поганник =(

[cup_of_memoris]

Вчера испекла манник. Жалкое зрелище. На вкус ... особого вкуса нет. Не поднялось, тесто клёклое. То ли духовка такая, то ли посуда, в которой пеку. Всегда получалась выпечка, тесто люблю. Но в этой квартире ничего не получается. Даже шарлотка не поднимается. Свекровь печёт, а я не могу.
Сегодня, доедая кусок своей "подошвы" на завтрак, ещё раз в

Comments

[prokazi]

Вечером буду пересматривать грязные танцы и вторую часть.. Хочется чего-то такого этакого.. любовного и эффектного..
Выпечка она такая.. вредная дама, всё получается постепенно +) с годами.

[cup_of_memoris]

а тебе нравится фильм Привидение?
уже больше 10 лет пеку, грешу на температурный режим духовки...и ещё она неравномерно нагревает

[prokazi]

Приведение ага, нормальный..

[cup_of_memoris]

я всегда плачу,когда смотрю) хотя я и без этого падкая на слёзы

[mangiana_irina]

Вообще-то любую выпечку с хорошим настроением нужно делать, иначе не получится )

[cup_of_memoris]

я тоже придерживаюсь такого правила, вроде и настроение хорошее было, хотя может яйца мало добавила. Я когда рецепт прочла, свекровь сказала плохо,что там нужно яйца, видать после этого я уже не решилась брать количество по рецепту

[mangiana_irina]

А зачем ты свекровь слушала ? ))

[cup_of_memoris]

фиг меня знает...вот так вот постеснялась наверное

[liulanna]

У меня так котлеты из моркови, то супер-офигеть-как-вкусно и форму держат, то каша и невкусные.

[cup_of_memoris]

котлеты морковные?) ухты, а ты просто морковь в обычные котлеты добавляешь мясные или как?

[liulanna]

морковь (вареная и потом натертая) + немножко манки + (если надо по вкусу соль или сахар) + замешать, слепить и в сухарях обвалять. Постные!

[cup_of_memoris]

не пробовала такие, но очень простые и полезные! а морковь когда варишь кладешь в кипящую воду или в холодную?

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal для Украины. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[juliya_lambert]

Ничего,в следующий раз получится, обязательно!

[cup_of_memoris]

это длится уже год)