Картофель, запеченный с розмарином
4 картофелины
50 гр. оливкового масла
3-4 веточки розмарина
3 зубчика чеснока
соль по вкусу
Картофель вымыть,очистить и нарезать дольками. Смешать масло, порезанный чеснок и нарезанные листья розмарина. Картофель поместить в миску с маслом и полностью перемешать. На противень с бумагой для выпечки выложить картофель и присыпать солью. Выпекать до готовности.
Для Марины magdacook и ее Зимнего конкурса