Простое домашнее печенье, никаких изысков))).
Мука 600 гр.
Маргарин 120 гр.
Сахарная пудра 250 гр.
Сода неполная чайная ложка
Сметана 200 гр.
Ванилин 1 ч.л.
Из всех продуктов замесить тесто и раскатать скалкой пласт толщиной 1 см. Вырезать формочками печенье. Выложить на противень и выпекать в предварительно нагретой духовке до готовности (при средней температуре)
Печенье хранится долгое время.
Рецепт из книги "500 видов домашнего печенья".
Для Кати
paprika_andlife и её
ФМ "Печенье и его родственники"