Шоколадные кексы с орехами
Вкусные и ароматные кексы к чаю в пасмурный дождливый осенний день)).
шоколад тёмный 120 гр.
орехи грецкие (очищенные) 100 гр.
яйца 2 шт.
масло сливочное 120 гр.
мука 60 гр.
сахар 100 гр.
ванильный сахар 10 г
соль 1/4 чайной ложки
Орехи порубить ножом. Масло и шоколад растопить на водяной бане и охладить.
В миске смешать яйца с сахаром,солью, ванильный сахар, добавить муку и перемешать. Положить в тесто растопленные шоколад и масло, перемешать и добавить орехи. Ещё раз перемешать и выложить тесто в формочки для кексов. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 200 гр. около 20-25 минут.
Для Кати paprika_andlife и её ФМ "Груша, яблоко, шоколад"
источник
шоколад тёмный 120 гр.
орехи грецкие (очищенные) 100 гр.
яйца 2 шт.
масло сливочное 120 гр.
мука 60 гр.
сахар 100 гр.
ванильный сахар 10 г
соль 1/4 чайной ложки
Орехи порубить ножом. Масло и шоколад растопить на водяной бане и охладить.
В миске смешать яйца с сахаром,солью, ванильный сахар, добавить муку и перемешать. Положить в тесто растопленные шоколад и масло, перемешать и добавить орехи. Ещё раз перемешать и выложить тесто в формочки для кексов. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 200 гр. около 20-25 минут.
Для Кати paprika_andlife и её ФМ "Груша, яблоко, шоколад"
источник