Знаете,это получше рафаэлок будет,вот точно!)))
Кокосовая стружка около 100 гр. (у меня было 90)
Сахар 50 гр.
Щепотка соли
Яйцо 1 шт.
Яйцо разделить на желток и белок. Белок взбить,добавить сахар и снова взбить в пышную массу. Добавить желтки тщательно перемешать. Всыпать кокосовую стружку и замесить тесто. Сформовать маленькие шарики (у меня 10 получилось) и выложить на противень застеленный бумагой для выпечки. Выпекать 20 минут в предварительно разогретой до 180 гр.духовке.
Для Кати
paprika_andlife и её
ФМ "Рождественский обход"