Фруктовый суп и желе
Жить в свое удовольствие - что может быть лучше на свете?!
...Можно лежать на мосту и смотреть, как течет вода.
Или бегать, или бродить по болоту в красных сапожках,
или же свернуться клубочком и слушать,
как дождь стучит по крыше.
Быть счастливой очень легко.
(из книг о Муми-тролле)
Одни из самых добрых, трогательных, правильных, уютных книг - это книги о Муми-тролле) Этими книгами можно зачитываться в детстве, а можно перечитывать с улыбкой на лице уже будучи взрослым человеком. Это ХОРОШИЕ книги!
Рассказывать о достоинствах книг не буду, кто читал, меня поддержат в выборе. А кто не читал - тому завидую, ему только предстоит окунуться в мир Муми-тролля!)
Рецепт из книги «Мемуары папы Муми-Тролля»:
«Папа чихнул и, покачав головой, со вздохом заметил:
- Я так и думал. А что, если бы нынче утром я умер от простуды?! Ведь никто из вас и понятия не имеет об истории этого трамвайчика, как, впрочем, и о многих других важных вещах. А я ведь рассказывал вам о своей молодости, но вы, конечно, все забыли.
- Может, какие-то мелкие подробности я и забыла, призналась мама. - Память-то постепенно слабеет… Хочешь есть? Сегодня на обед фруктовый суп и желе.»
Грушевый суп-пюре с сырными палочками
Рецепт взяла здесь . Делала как описано, лишь сырные палочки делала, большие - используя деревянные шпажки,маленькие - палочки от мороженого. Со шпажками получилось лучше и аккуратнее.
Фруктовое желе
Для желе:
500 мл сока
10 гр. желатина в листах
Желатин замочить в холодной воде на 10 минут.
Сок нагреть, но до кипения не доводить. Желатин отжать от воды, добавить в горячий сок, тщательно перемешать, остудить до комнатной температуры. Разлить по формам (или форме) и убрать в холодильник. Застывшее желе порезать. Как оказалось, в моей семье не любят фруктовое желе. Подавала с мороженым, лишь бы съели. И вообще, из этого фруктового застолья, оценили лишь сырные палочки. Как сказал Муми-папа на меню: "- Ужас, - мрачно изрек папа и, повернувшись к стене, сильно закашлялся." Надеюсь, кому-нибудь понравится. Рецептами делюсь с Заремой surrealnay и ее Флешмобом "Кино...вино и домино..."
...Можно лежать на мосту и смотреть, как течет вода.
Или бегать, или бродить по болоту в красных сапожках,
или же свернуться клубочком и слушать,
как дождь стучит по крыше.
Быть счастливой очень легко.
(из книг о Муми-тролле)
Одни из самых добрых, трогательных, правильных, уютных книг - это книги о Муми-тролле) Этими книгами можно зачитываться в детстве, а можно перечитывать с улыбкой на лице уже будучи взрослым человеком. Это ХОРОШИЕ книги!
Рассказывать о достоинствах книг не буду, кто читал, меня поддержат в выборе. А кто не читал - тому завидую, ему только предстоит окунуться в мир Муми-тролля!)
Рецепт из книги «Мемуары папы Муми-Тролля»:
«Папа чихнул и, покачав головой, со вздохом заметил:
- Я так и думал. А что, если бы нынче утром я умер от простуды?! Ведь никто из вас и понятия не имеет об истории этого трамвайчика, как, впрочем, и о многих других важных вещах. А я ведь рассказывал вам о своей молодости, но вы, конечно, все забыли.
- Может, какие-то мелкие подробности я и забыла, призналась мама. - Память-то постепенно слабеет… Хочешь есть? Сегодня на обед фруктовый суп и желе.»
Грушевый суп-пюре с сырными палочками
Рецепт взяла здесь . Делала как описано, лишь сырные палочки делала, большие - используя деревянные шпажки,маленькие - палочки от мороженого. Со шпажками получилось лучше и аккуратнее.
Фруктовое желе
Для желе:
500 мл сока
10 гр. желатина в листах
Желатин замочить в холодной воде на 10 минут.
Сок нагреть, но до кипения не доводить. Желатин отжать от воды, добавить в горячий сок, тщательно перемешать, остудить до комнатной температуры. Разлить по формам (или форме) и убрать в холодильник. Застывшее желе порезать. Как оказалось, в моей семье не любят фруктовое желе. Подавала с мороженым, лишь бы съели. И вообще, из этого фруктового застолья, оценили лишь сырные палочки. Как сказал Муми-папа на меню: "- Ужас, - мрачно изрек папа и, повернувшись к стене, сильно закашлялся." Надеюсь, кому-нибудь понравится. Рецептами делюсь с Заремой surrealnay и ее Флешмобом "Кино...вино и домино..."